< 此上圖為蜂巢氏冷凍乾燥代工服務流程圖 >
了解產品原料、加工目的、產品型態、目標客群與銷售方向,並進行初步可行性評估。
依照原料特性與客戶需求,規劃凍乾方式、切型、厚薄度、成品型態、包裝方式與保存方向。
03 試製打樣
進行小量試製,確認凍乾後的外觀、色澤、口感、脆度、風味與成品表現,並依需求進行調整。
04 報價簽約
於試製方向確認後,提供正式報價、生產量、交期與合作條件,雙方確認後安排正式生產。
依產品特性確認包裝型態、包材規格、標示內容與印刷製作需求,完成校稿後安排包材製作。
依確認規格進行原料處理、冷凍乾燥、分裝包裝與成品檢驗,確保產品品質與穩定性符合出貨標準。